第751章 行动起来
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孙小月说:“就在这个大山后面的小山谷里面,很好找的。就是路有点不太好走。你按照我指的路,很快就能找到的。” 听了这话之后,若水很高兴。 “等我酿造好葡萄酒,一定给你先尝尝!” 孙小月自然是很开心的。 下午的时候,若水就叫上齐庄,二人一人背着一个背篓沿着孙小月说的路线,往山里走去。 翻过一座山,到达一个山谷,刚刚走到山谷里面的时候,若水就问到一股浓浓的葡萄的香味。 那味道真是的很香浓。 若水忍不住深深的吸了一口气。 “没错,就是这种味道,这就是成熟的野葡萄的味道。夫君,这里果然有葡萄!” 他们二人在山谷里面寻找了一会儿之后,果然发现了一大片野葡萄。 野葡萄已经大片大片的成熟了,一串串紫红相间的果子挂在藤蔓上面,在傍晚阳光的照射之后,就像是一个个水晶宝石一般美丽可爱动人。 “太棒了,这么多果子,能够酿造好几百斤葡萄酒了!”若水说。 “既然没错的话,那我就开始摘果子了。”齐庄说。 说话间,齐庄已经开始行动了。 他用剪刀将一串串熟透了的果子摘下来,放进背篓里面。 若水伸手摘下一颗熟透了的果实,擦干净上面的尘土,然后放到嘴里吃了一下。 味道果然很酸。 古代的葡萄还没有经过改良,味道都是很酸的。前世的葡萄之所以那么甜,那是因为那些葡萄经过了很多年的改良和培育。 即便是经过改良了,还是有一些葡萄酸酸的。 若水的脑袋突然间灵光一闪,她想到了葡萄干。 虽然这些葡萄的甜度比较低,制作成葡萄干也会很酸的,可是她可以先用糖腌制一下这些果子,然后再将果子晒干。不就可以变甜了吗? 是个好主意! “夫君,多摘点!我背得动!”若水说。 齐庄摘了满满两大筐野葡萄。 若水特意挑了一筐比较少的准备背起来走。 可是齐庄却先她一步拎起了那筐葡萄。 “我拎得动,不用你背着。”齐庄说。 只见齐庄一手拎着一个筐,筐里装着满满的两大筐野葡萄,一筐有上百斤重,可是齐庄拎起来这两筐野葡萄依然健步如飞,看起来很轻松的样子。 若水看着齐庄高大威猛的背影,忍不住拍手。 “哇哦,我家夫君真是太棒了!” 把那两筐野葡萄送回家之后,齐庄又进山了两趟,将所有成熟的野葡萄都摘了回来。 若水和刘大丫二人一起动手,把所有的葡萄都清洗了一遍,然后在太阳底下晾晒干表皮的水分之后,装进了大缸里面。 好几百斤葡萄,整整装了十大缸。 齐庄将所有的缸搬进了山洞,放到了干燥处。 只用等待几个月,几个月之后,这些葡萄酒就可以喝了。 若水还留下一些葡萄,准备用糖腌制一下,晒干,制作葡萄干。 用糖腌制过的葡萄做成葡萄干之后,味道会酸酸甜甜的。不像葡萄那样酸的要命。 若水很期待她的葡萄酒酿造成功。 大家也跟她一样期待着。 尤其是独孤老头。 他恨不得现在就去喝上两口尝尝好不好喝。